Przyjdź i spróbuj prawdziej pizzy neapolitańskiej.
Już w Stalowej Woli!
Chcesz dowiedzieć się o Nas więcej? Zapraszamy do lektury naszej gazetki, którą możecie znaleźć na każdym stoliku w restauracji. Opisaliśmy w niej naszą historię, odpowiedzieliśmy na wiele pytań dotyczących napoletany oraz napisaliśmy przewodnik po produktach których używamy.
stopni Celsjusza
W takiej temperaturze wypiekamy pizzę.
Ciasto dzięki temu uzyskuje swój
smak, teksturę i charakterystyczne cętki.
sekund
Tyle maksymalnie potrzeba czasu aby wypiec prawdziwą pizzę neapolitańską.
godziny
To minimalny czas jaki potrzebuje nasze ciasto na dojrzewanie zanim go użyjemy.
procent
To stosunek wody do ilości mąki. Ciasto dzięki temu jest puszyste na brzegach i elastyczne w środku.
grama
Tylko tyle świeżych drożdży na kilogram mąki potrzeba do zrobienia naszego ciasta. Sprawia to, że jest ono super lekkostrawne.
Naszą pizzę robimy z pasją i z zachowaniem wszystkich standardów przygotowania i wypieku takiej pizzy.
Używamy najwyższej jakości składników których selekcja jest nieprzypadkowa i poparta wieloma testami.
Znajdziesz u Nas klasyczne pozycje, które można spotkać w Neapolu, a także autorskie kompozycje, którymi mamy nadzieję Was zaskoczymy.
Chcemy byś poczuł się u Nas Buoggo więc dokładamy wszelkich starań by obsługa była na jak najwyższym poziomie.
577 721 222
buoggo@gmail.com
Komisji Edukacji Narodowej 12/2
37-450 Stalowa Wola
woj. podkarpackie
Poniedziałek - czwartek
14:00 - 22:00
Piątek - sobota
12:00 - 23:00
Niedziela
12:00 - 22:00
30 grudnia - 12:00 - 22:00
31 grudnia - nieczynne
1 stycznia - 14:00 - 22:00
6 stycznia - 12:00 - 22:00
Kuchnia ostatnie zamówienia na sali przyjmuje 30 minut przed zamknięciem.
Prawdziwa pizza neapolitańska już w Stalowej Woli.